부산시는 오는 11월 12일부터 14일까지 벡스코 제1전시장에서 '2026 KFA 프랜차이즈 창업박람회 부산'을 개최한다. 이번 박람회는 예비 창업자와 소상공인에게 다양한 프랜차이즈 창업 정보와 지원 혜택을 제공하며 초기 창업비용 부담을 줄이기 위해 마련됐다. 박람회에는 외식업, 서비스업, 도소매업 등 100여 개 브랜드가 참가한다.
개막식과 전시 부스 운영, 해외관 운영, 창업 세미나, 스타셰프 강의 등이 진행된다. 예비 창업자는 현장에서 브랜드별 창업 조건과 지원 내용을 비교하고 가맹본부 관계자와 상담할 수 있다. 특히 올해는 지역 프랜차이즈 기업의 글로벌 경쟁력 강화를 위해 해외관 운영과 해외 진출 전략 설명회, 해외 바이어 상담회 등 해외 진출 지원 프로그램을 새롭게 도입했다.
해외관에서는 해외 프랜차이즈 브랜드를 소개하고 국내외 기업 간 정보 교류와 비즈니스 협력 기회를 제공한다. 12일에는 부산·울산·경남 지역 기업과 해외 바이어 간 1대1 비즈니스 상담회가 열린다. 같은 날 오후에는 해외 진출 전략 설명회에서 실무 전략과 국가별 시장 현황, 진출 노하우를 공유한다.
창업 세미나와 스타셰프 강의도 마련됐다. 12일에는 이홍구 창업피아 대표가 '2027 유망 창업트렌드와 프랜차이즈 성공 공식'을, 정용덕 외식경영컨설턴트가 '맛집 사장님만 아는 소스 레시피 공개'를 주제로 강의한다. 13일에는 곽동훈 셰프의 특강과 박민구 두드림창업경제연구소 소장의 '돈 되는 상권찾기 A to Z' 강의가 진행된다.
14일에는 유튜브 채널 '인싸맨' 김현이 '좋은 프랜차이즈는 어떻게 알아볼까?'를, 이정화 프랜차이즈산업연구원 팀장이 '고객이 떠나는 이유, 다시 오는 이유'를 주제로 강의한다. 박람회 참관 희망자는 11월 11일까지 박람회 누리집에서 사전등록하면 무료 입장이 가능하다. 부산시 경제부시장은 프랜차이즈산업이 창업 기회와 일자리를 창출하며 지역경제에 활력을 불어넣는 중요한 산업이라며 이번 박람회가 예비 창업자와 지역 기업 모두에게 의미 있는 기회가 될 것이라고 밝혔다.
