전남광주통합특별시는 11월 농촌체험휴양마을로 여수 돌산읍에 위치한 갓고을마을을 선정했다. 갓고을마을은 삼면이 바다와 접해 해안과 산지가 어우러진 자연경관을 갖추고 있으며, 지역 특산물인 돌산갓을 활용한 다양한 농촌체험 프로그램을 운영한다. 돌산갓은 여수의 대표 향토 음식인 갓김치의 주재료로, 특유의 알싸한 맛과 향이 특징이다.
마을에서는 갓김치 담그기, 보리빵 만들기, 갓강정 만들기, 갓 천연비누 만들기 등 지역 자원을 활용한 체험 프로그램이 진행된다. 특히 11월에는 돌산갓을 직접 수확하고 손질한 뒤 양념을 버무려 자신만의 갓김치를 만드는 김장 체험이 가능하다. 해풍을 맞고 자란 돌산갓의 풍미를 경험하며 지역 농산물과 전통 식문화의 중요성을 배울 수 있어 가족과 단체 방문객에게 적합하다.
또한 갯벌체험도 연계해 어린이와 청소년에게 자연과 농업의 가치를 배우는 교육 기회를 제공하며, 도시민에게는 여유와 휴식을 즐길 수 있는 여행 기회를 마련한다. 갓고을마을은 100여 명을 수용하는 체험관을 갖추고 있어 어린이집, 유치원, 학교의 체험학습뿐 아니라 외국인을 대상으로 한 한국문화체험 등 단체 프로그램 운영도 가능하다. 숙박시설로는 4인용 객실 5동이 있으며, 인근 한옥 숙박시설과 펜션도 이용할 수 있다.
전남광주통합특별시 농업정책과 차은령 과장은 여수 갓고을마을이 남해안의 아름다운 자연경관과 지역 특산물을 활용한 다양한 체험 프로그램을 즐길 수 있는 곳이라며, 앞으로도 지역 특색 있는 자원을 활용한 농촌체험 콘텐츠 발굴과 지속적인 육성 및 지원을 통해 농촌 관광객 유치와 농가소득 증대에 힘쓸 것이라고 밝혔다.
