여름철 냉식품 ․ 신선편의식품 단속했더니 … 대전시 특별사법경찰은 7 월 ~8 월까지 2 개월 동안 냉식품 및 신선편의식품 제조가공업체 등을 대상으로 기획수사를 실시한 결과, 식품위생법 위반 5 개소를 적발했다. 위반 내용은 ▲ 미신고 즉석판매제조 ․ 가공업 영업 (1 건) ▲ 자가품질검사 미실시 (4 건) 로 총 5 건이다. 식품등을 제조 ․ 가공하는 영업자는 영업 종류별로 영업신고를 해야 하고, 식품유형별로 정해진 일정한 주기에 따라 자가품질검사를 진행하지 않고 영업하다 적발됐다.

식품위생법에 따라 미신고 영업 (즉석판매제조 ․ 가공업 등) 의 경우 3 년 이하의 징역 또는 3,000 만 원 이하의 벌금이 부과되며, 자가품질검사를 미실시한 경우 3 년 이하의 징역 또는 3,000 만 원 이하의 벌금이 부과된다. 여름철 냉식품 ․ 신선편의식품 단속했더니 … 대전시 특별사법경찰은 7 월 ~8 월까지 2 개월 동안 냉식품 및 신선편의식품 제조가공업체 등을 대상으로 기획수사를 실시한 결과, 식품위생법 위반 5 개소를 적발했다. 위반 내용은 ▲ 미신고 즉석판매제조 ․ 가공업 영업 (1 건) ▲ 자가품질검사 미실시 (4 건) 로 총 5 건이다.

식품등을 제조 ․ 가공하는 영업자는 영업 종류별로 영업신고를 해야 하고, 식품유형별로 정해진 일정한 주기에 따라 자가품질검사를 진행하지 않고 영업하다 적발됐다. 식품위생법에 따라 미신고 영업 (즉석판매제조 ․ 가공업 등) 의 경우 3 년 이하의 징역 또는 3,000 만 원 이하의 벌금이 부과되며, 자가품질검사를 미실시한 경우 3 년 이하의 징역 또는 3,000 만 원 이하의 벌금이 부과된다. 첨부자료 : 여름철 냉식품․신선편의식품 단속했더니….hwp